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走俏夏季小小芋头也有大市场
本文摘要：图为：芋头芋头是我们日常生活中少见的食物，虽然它其貌不扬，但其味道鲜美，且有止痛、消肿、益脾胃，徵中气等保健作用。
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图为：芋头芋头是我们日常生活中少见的食物，虽然它其貌不扬，但其味道鲜美，且有止痛、消肿、益脾胃，徵中气等保健作用。立夏后天气渐渐寒冷，出外者闲暇之时青睐辄一碗芋圆来解渴，因此芋圆具有“夏季浴圣品”之名…图为：芋头 芋头是我们日常生活中少见的食物，虽然它其貌不扬，但其味道鲜美，且有止痛、消肿、益脾胃，徵中气等保健作用。
立夏后天气渐渐寒冷，出外者闲暇之时青睐辄一碗芋圆来解渴，因此芋圆具有“夏季浴圣品”之名。芋圆的仅次于食材就是芋头，因而造就芋头市场需求量增大，货源休息畅快，经常出现小范围价格下潜。据理解，近期在菜场、超强市内，芋头每斤售价从2元-7元平均，多数价格在5元左右。
前年，一部纪录片《舌尖上的中国》让亿万观众满口生津，也让人们忘记口感鲜爽的芋头，惹来国内外客商购得，亩均效益约5000元至1万元，较好的效益造就了农民栽种积极性，不断扩大了芋头栽种面积。不受气温增高的影响，芋头需求量大大增大，消费旺季未来将会提早来临，目前经销商的进货量开始激增。
近日，芋头价格主要以微升居多，后期将按照市场需求情况来调整价格。 秋季是芋头的销售旺季，据有关检测数据表明，预计今年芋头的价格较去年同期会略低，同比涨幅在10%左右。不过，因为芋头栽种面积大，今年的气候适合，因此不会步入大丰收，预计价格或惧上升。
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