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黑猪如何从市场停滞中突出重围?:云开在线登录

 


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本文摘要:图为:黑猪2015年已过一半,白猪肉价格仍未显著快速增长,行业多数惨淡经营,旺季价格也未能如愿下跌。

图为:黑猪2015年已过一半,白猪肉价格仍未显著快速增长,行业多数惨淡经营,旺季价格也未能如愿下跌。养殖黑猪户回应,饲一头黑猪的成本相等三头白猪的成本,加之零售价格较便宜,消费者无法拒绝接受,因而导致大批黑猪呈圆形供不应求…图为:黑猪  2015年已过一半,白猪肉价格仍未显著快速增长,行业多数惨淡经营,旺季价格也未能如愿下跌。养殖黑猪户回应,饲一头黑猪的成本相等三头白猪的成本,加之零售价格较便宜,消费者无法拒绝接受,因而导致大批黑猪呈圆形供不应求状态。

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  在大环境有利的情况下,黑猪业该如何突破重围?常言道:成大事者,需有大谋略。当然,黑猪经营某种程度也必须技巧和谋略,才能在市场中任凭风浪起,稳坐钓鱼台。

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下面小编就向各位共享两点饲黑猪经商的思路。  1、一对一思维  白猪肉生长周期长,喂食成本高,其本身肉价高昂,一般在50元/公斤。为了更进一步研发黑猪市场,有经销商企图将白猪肉作为礼品包装卖给消费者,规格为1200g的礼盒售价高达200元。经过改进纸盒后的黑猪肉是普通猪肉的两到三倍,虽然价格偏高,但它仍然在节假日出了过节专品。

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  2、研发其他价值  商家要希望找到黑猪其它价值,就只不过一只鸭子13元/斤,但作为小贩产品的鸭脖却能高价售出40元/斤。  当然,黑猪的价值就更加多了,例如:海南省的定安黑猪骨头汤,它使用的猪龙骨皆是当地的农家猪屠宰而来的,新鲜的猪龙骨从第一天晚上抽米饭十几个小时煮出一锅老汤,汤汁营养价值低味道极为可口。2008年在日本、韩国等国十分出名,当时还引发一股不吃黑猪的“热潮”,甚广不受食客青睐。

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